Zoekresultaten
Resultaat 121 - 140 (van 237)
Arnon Grunberg Thuis ben je
berichten van een hotelmens
Columns over reizen en thuiskomen.
Fictie | Verhalenbundel
Nederlands | 256 pagina's (ePub2, 0,7 MB) | De Correspondent, Amsterdam | 2017
E-book
Marcel Vonk Zwarte gaten
gevangen in ruimte en tijd
Overzicht van de laatste theoretische inzichten van zwarte gaten.
Non-fictie
Nederlands | 216 pagina's (ePub2, 12 MB) | Amsterdam University Press, Amsterdam | 2017
E-book
Sergio Herman Just cook it
meer dan 80 snelle recepten voor thuis
Let op: Epub3 fixed lay-out, niet geschikt voor e-reader. Koken zoals Sergio Herman in zijn sterrenrestaurants doet, kan bijna niemand. Hoeft ook niet, want de Zeeuwse top-chef kookt thuis precies zoals wij dat allemaal doen: snel, simpel en gezond. Toch zijn de gerechten die in huize Herman op tafel komen nét even lekkerder. In Just Cook It legt hij uit waarom. Van een lasagne tot een tiramisu en van een pan mosselen tot een auberginesalade: door een paar simpele toevoegingen leert Sergio je om...
Non-fictie
Nederlands | 258 pagina's (ePub3, 39 MB) | Carrera, Amsterdam | 2017
E-book
Ramon Brugman | Alain Caron | Leon Mazairac | Sharon de Miranda | Milton Verseput Het BinnensteBuiten kookboek
dagelijkse inspiratie voor een betaalbare, snelle en gezonde maaltijd
Let op: Epub3 fixed lay-out, niet geschikt voor e-reader. Het tv-programma kent een keur aan experts. Zo gaan culinair expert Alain Caron en chef-kok Leon Mazairac het land in op zoek naar bijzondere en duurzame culinaire initiatieven terwijl hun collega-chef-koks Sharon de Miranda en Ramon Brugman twee keer per week in een keukenstudio een laagdrempelig, en betaalbaar of snel gerecht bereiden. Net als in het populaire tv-programma bundelen de chef-koks ook voor dit kookboek hun krachten en schotelen...
Non-fictie
Nederlands | 307 pagina's (ePub3, 29 MB) | Carrera, Amsterdam | 2017
E-book
Monica Wesseling | Flip van Doorn Het mooiste Nederland
langs de fraaiste streken van de lage landen
Beschrijving van ca. 60 wandel- en fietstochtjes uit de zaterdagbijlage van 'Trouw'. De teksten zijn een mengeling van feiten, geschiedenis en natuurbeleving.
Non-fictie
Nederlands | ePub3 | Thomas Rap, Amsterdam | 2017
E-book
Wim Brands Verzamelde gedichten
Wim Brands schreef in 2010 op het blog van Tirade: 'Er werd mij gevraagd of er iemand is die ik me wil blijven herinneren. Ik mocht maar één persoon kiezen. Ik koos mijn grootvader. Aan wie ik wel eens een gedicht heb gewijd dat begon met de regel: "Hij had een bokkenwagen en een kraai."' Veel van Wim Brands' anekdotes waren aanleiding tot poëzie. In zes bundels en heel veel tijdschriftpublicaties veroverde Brands zijn plek als dichter, naast zijn groeiende statuur als anchorman van VPRO Boeken,...
Non-fictie
Nederlands | 423 pagina's (ePub2, 6,4 MB) | Uitgeverij G.A. Van Oorschot, Amsterdam | 2017
E-book
Sara van Duijn Alles is biologie
Tweeënzestig gevarieerde onderwerpen geven een beeld van de breedte van het biologische wetenschapsgebied.
Non-fictie
Nederlands | 184 pagina's (ePub2, 0,9 MB) | Q, Amsterdam | 2017
E-book
Lars van der Werf Elke dag een zoen
Korte versjes en rijmpjes, onder andere over liefde.
Non-fictie
Nederlands | 126 pagina's (ePub2, 6,1 MB) | J.M. Meulenhoff, Amsterdam | 2017
E-book
Rick Kempen Bier
Informatief boekje over de geschiedenis van bier, zijn vele soorten en allerlei wetenswaardigheden.
Non-fictie
Nederlands | ePub2, 3,2 MB | Ambo|Anthos, Amsterdam | 2017
E-book
Jet van Nieuwkerk Tips van Jet
100 tips voor een happy & healthy leven, niet te streng en al helemaal niet saai
Let op: Epub3 fixed lay-out, niet geschikt voor e-reader. In Tips van Jet geeft Jet van Nieuwkerk 100 tips om het nieuwe jaar goed te beginnen. En als je dit boek niet in januari maar in juni tegenkomt, werkt het natuurlijk ook. Een happy healthy leven, niet streng en al helemaal niet saai, dat is Jets slogan en dat is dé manier om de balans te vinden. Wie de lat te hoog legt, houdt het niet lang vol. Jet tipt hoe sporten wel goed te doen is, legt uit hoe blij je wordt van een opgeruimd huis, en...
Non-fictie
Nederlands | 187 pagina's (ePub3, 11 MB) | Carrera, Amsterdam | 2017
E-book
Xelly Cabau van Kasbergen Hair
Tips en adviezen van Xelly Cabau van Kasbergen voor haarverzorging, de juiste tools, gebruik van nephaar en 25 kapsels om zelf te maken. Met veel kleurenfoto's. Vanaf ca. 15 jaar.
Non-fictie
Nederlands | 162 pagina's (ePub3, 41 MB) | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2017
E-book
Jantien de Boer Landschapspijn
over de toekomst van ons platteland
Het moderne boerenland doet pijn; kleuren vervagen en geluiden sterven weg in het moderne land van zuivel, vlees en turbogras. Burgers maken zich grote zorgen over de teloorgang van bloemen, planten, vogels en insecten. Veehouders en akkerbouwers vechten voor hun bestaan. Een megastalboer zegt met ingehouden woede dat er maar weer eens een hongerwinter moet komen. ‘Dan leren mensen ons tenminste opnieuw waarderen.’ Deze groeiende kloof tussen landbouwers en burgers bemoeilijkt een gesprek over de...
Non-fictie
Nederlands | 90 pagina's (ePub2, 1,8 MB) | Atlas Contact, Amsterdam | 2017
E-book
Rosanne Y. Hertzberger Ode aan de E-nummers
waarom E-nummers, kant-en-klaar-maaltijden en conserveermiddelen ons leven beter maken
Rosanne Hertzberger schreef met Ode aan de e-nummers een spraakmakend boek en geldt als een van de opvallendste tegenstemmen van de hedendaagse gezonde voedselindustrie. Als je de kookgoeroes moet geloven, is er niets erger dan een magnetronlasagne. Geen grotere zonde dan voorgesneden aardappeltjes, groenten uit blik, of kunstmatige kleurstoffen. Van Michael Pollan tot Rens Kroes: allen bepleiten een terugkeer naar grootmoeders keuken waar vers, simpel en onbespoten eten ambachtelijk werd klaargemaakt....
Non-fictie
Nederlands | ePub2 | Ambo|Anthos, Amsterdam | 2017
E-book
Monica Geuze My way
Vlogster en dj Monica Geuze (ik-figuur) vertelt over haar leven: school, ouders en fotoshoots. Met kleurenfoto's en citaten. Vanaf ca. 15 jaar.
Non-fictie
Nederlands | 94 pagina's (ePub2, 23 MB) | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2017
E-book
Gertjan Kiers Vleesbijbel
alles over rund & kalf, varken en lam
Let op: Epub3 fixed lay-out, niet geschikt voor e-reader. Vleesbijbel is hét naslagwerk voor de vleesliefhebber. Gertjan Kiers leert hoe je kwaliteit herkent, hoe je uitbeent, verdeelt, splitst en bereidt. Je zult lezen over het slachtproces, het rijpen, over mager en vet, over mals of stug. Aan de hand van eenvoudige beschrijvingen en stap-voor-stapfotografie leert deze meesterslager je de kneepjes van het slagersvak en geeft hij zijn favoriete vleesrecepten prijs, variërend in tijd en moeilijkheidsgraad....
Non-fictie
Nederlands | ePub3, 36 MB | Carrera, Amsterdam | 2017
E-book
Ellen Dikker De kleine Messi
hoe voetbal ons gezin overnam
Columns van een voetbalmoeder over haar getalenteerde zoon die gescout wordt voor de jeugdafdeling van Ajax en de gevolgen daarvan voor haar gezin, deels eerder verschenen in Het Parool.
Non-fictie
Nederlands | 195 pagina's (ePub2, 0,8 MB) | Ambo|Anthos, Amsterdam | 2017
E-book
Heleen Timmermans Soepbijbel
van gazpacho en bouillon tot maaltijdsoep
Let op: Epub3 fixed lay-out, niet geschikt voor e-reader. In Soepbijbel vind je álles over soep. In ruim 130 recepten laat Heleen Timmermans zien dat soep veelzijdig, gezond, lekker, snel, makkelijk en geschikt is voor elke dag. Van klassiekers als tomatensoep, snert, bouillabaisse en gazpacho tot originele, moderne recepten als witlof-kastanjesoep, Japanse misosoep, romige Parmezaansoep en mediterrane amandel-saffraansoep. Aan de hand van duidelijke instructies en stap-voor-stapfotografie leer...
Non-fictie
Nederlands | 524 pagina's (ePub3, 34 MB) | Carrera culinair, Amsterdam | 2017
E-book
Mischa Cohen De nazi-leerling
de schuldige jeugd van Dick Woudenberg
Biografie van de zoon (1928) van een topman van de NSB, wiens leven werd bepaald door de nationaalsocialistische overtuiging van zijn ouders en die zich later daaraan ontworstelde.
Non-fictie
Nederlands | ePub2, 1 MB | Atlas Contact, Amsterdam | 2017
E-book
Victoria Moore De wijn-spijsbijbel
Met ‘De wijn-spijsbijbel’ van Victoria Moore vind je de ultieme wijn bij je gerecht en andersom. Iedere (thuis)kok en wijnliefhebber weet namelijk dat een goede wijn-spijscombinatie een diner kan maken of breken. Maar hoe kies je de ultieme wijn bij het eten, of het perfecte eten bij je wijn? Voor Moore, vinologe en smaakexpert, is het combineren van eten en wijn een creatieve ontdekkingstocht. Op sprankelende wijze gidst ze je door de wondere wijnwereld en vertelt ze welke combinaties goed werken...
Non-fictie
Nederlands | 427 pagina's (ePub2, 0,8 MB) | Atlas Contact, Amsterdam | 2017
E-book
Jan Willem Duyvendak Thuis
het drama van een sentimentele samenleving
Sociologische opstellen over je thuis voelen op verschillende plekken en in verschillende situaties.
Non-fictie
Nederlands | 184 pagina's (ePub2, 3 MB) | Amsterdam University Press, Amsterdam | 2017
E-book