Zoekresultaten
Resultaat 1 - 20 (van 36)
Voedingscentrum De kleine keukenhulp
koken met kinderen
Maak een soepbroodbol of een snelle shake met fruit. Uitleg, stap voor stap, van makkelijke tot moeilijkere recepten voor het ontbijt, lunch en het avondeten. Met quizvragen, keukenweetjes en tips. Met hulp vanaf ca. 6 jaar, zelfstandig vanaf ca. 9 t/m 12 jaar.
Non-fictie
Nederlands | 128 pagina's | Voedingscentrum, [Den Haag] | 2015
Gedrukt boek
Ajax Foundation | Lisa Hartog | Bram van Beek Koken met drie sterren
het Ajax receptenboek
Bekende voetballers als Justin Kluivert, Joël Veltman en Hakim Ziyech, en ook enkele jeugdspelers, vertellen wat hun lievelingsrecept is. Met korte interviews, uitleg van lekkere en gezonde recepten en veel kleurenfoto's. Vanaf ca. 15 jaar.
Non-fictie
Nederlands | 152 pagina's | Kick Uitgevers, Rotterdam | 2018
Gedrukt boek
Becky Johnson Bakpret voor kids
Koekjes, muffins, kleine taartjes en nog veel meer leer je stapsgewijs maken. Met paginagrote kleurenfoto's. Onder begeleiding vanaf ca. 3 t/m 7 jaar.
Non-fictie
Nederlands | 60 pagina's | Deltas, Aartselaar, [Oosterhout] | 2013
Gedrukt boek
Sergiy Kabachenko Leuk en gezond eten met kinderen!
Uitgelegd wordt hoe je van boterhammen met bijvoorbeeld groenten of vruchten leuke en gezonde creaties maakt als een vlinder, spook of helikopter. Stapsgewijze uitleg van zestig variaties met kleurenfoto's. Vanaf ca. 7 jaar.
Non-fictie
Nederlands | 127 pagina's | Rebo Productions, Lisse | 2012
Gedrukt boek
Christiane Kührt Smulrecepten voor kinderfeestjes
Aanwijzingen voor zoete en hartige gerechten voor kinderfeestjes. Met kleurenfoto's.
Non-fictie
Nederlands | 48 pagina's | Deltas, Aartselaar, [Oosterhout] | 2009
Gedrukt boek
Luca Cesari Een kleine geschiedenis van pasta
hoe tien pastagerechten de wereld veroverden
Een kleine geschiedenis van pasta van gerenommeerd culinair historicus Luca Cesari is een smaakvolle geschiedenis van de Italiaanse keuken. Pasta is het nationale gerecht van Italië en als er één gerecht is dat in geen enkel Italiaans restaurant ter wereld mag ontbreken, is het pasta al pomodoro. Wat is het verhaal achter deze klassieker? En hoe zit het met die andere traditionele gerechten, zoals pasta alla carbonara, all’amatriciana of de favorieten: lasagne en ragù alla bolognese? In Een kleine...
Non-fictie
Nederlands | 235 pagina's (ePub2, 4 MB) | Ambo|Anthos, Amsterdam | 2021
E-book
Alastair Williams Basiskookboek voor studenten (zodat je ook zonder je moeder kunt overleven!)
Hoe maak je broccoli of spaghetti klaar? Uitleg van eenvoudige recepten, veelal internationale, en informatie over o.a. gezond eten en de voorraadkast. Met kleine tekeningen in oranje. Vanaf ca. 16 jaar.
Non-fictie
Nederlands | 112 pagina's | Deltas, Aartselaar, [Oosterhout] | 2014
Gedrukt boek
Marcel Voskens Koken voor mannen
DEEL 1: Marcel Voskens verwonderde zich over de onduidelijkheden die er over koken bestaan, terwijl het voor hem simpel is. Het was het startschot om een kookboek te schrijven voor mannen zonder opsmuk en poespas, maar wel met lekkere gerechten. 'Terug naar de basis' is zijn motto. In dit basis kookboek zijn de gerechten met liefde samengesteld en een aantal ervan zijn restaurantwaardig. Geen ingrediëntenlijstjes, maar wel makkelijk beschreven gerechten met alledaagse producten. Speel met de hoeveelheden...
Non-fictie
Nederlands | ePub2, 16 MB | Davey Jones Publishing, Prinsenbeek | 2020
E-book
Marcel Voskens Koken voor mannen
KOKEN VOOR MANNEN, DEEL 2 Wat maakt 'Koken voor mannen' anders dan andere kookboeken? Op een duidelijke en eenvoudige wijze wordt beschreven hoe je de gerechten kunt bereiden. Geen ellenlange verhalen. Je kunt meteen aan de slag, want de meeste ingrediënten heb je al in huis. Alle mannen kunnen koken. Het is slechts een kwestie van proberen en het bij elkaar voegen van ingrediënten. Er plezier in hebben is belangrijk. Zie koken als een ontspannende bezigheid met als resultaat: een heerlijke maaltijd....
Non-fictie
Nederlands | 148 pagina's (ePub2, 6,6 MB) | ClusterEffect, Prinsenbeek | 2020
E-book
Erik van Loo Soepen
Let op: Epub3 fixed lay-out, niet geschikt voor e-reader. Essentieel bij het maken van bouillon is dat je begint met koud water en de bouillon niet laat koken. Dan komen de smaakstoffen en vrij. Bouillon is op smaak gebracht water. Dat is de basis voor de gerechten in dit boek: familierecepten van het Limburgse land en signatuurgerechten uit de keuken van restaurant Parkheuvel. Bron: Flaptekst, uitgeversinformatie
Non-fictie
Nederlands | 148 pagina's (ePub3, 76 MB) | Overamstel Uitgevers, Amsterdam | 2015
E-book
Peter Lute De kracht van kruiden
smaken uit de kruidfabriek
Let op: Epub3 fixed lay-out, niet geschikt voor e-reader. 'Een perfect gegaard stukje vlees of vis is natuurlijk een genot, maar de echte nuance breng je aan met kruiden en specerijen. Daarmee kun je oneindige smaaklagen bouwen.' Kruiden en specerijen zijn de gangmakers van het feest, ze geven diepgang en kleur aan je gerechten. De ene keer subtiel, onderhuids, zacht zingend op de achtergrond. Dan weer fris, knallend en doeltreffend. In dit boek ontleedt chef-kok Peter Lute smaak en geur aan de...
Non-fictie
Nederlands | 302 pagina's (ePub3, 36 MB) | Carrera, Amsterdam | 2017
E-book
Rutger van den Broek Bakbijbel
Rutger bakt van A tot Z
Aan de hand van heldere instructies en duidelijke foto's leert Rutger van den Broek je stap voor stap alle belangrijke basisbaktechnieken: van amandelspijs en bladerdeeg tot Italiaanse meringue en citrusschilletjes konfijten. Daarnaast biedt Bakbijbel meer dan 160 bakrecepten: van tijdloze klassiekers als appeltaart, kletskoppen, slagroomsoesjes en wentelteefjes tot originele brownies, friandises, tulband en pistachepavlova á la Rutger. Ook geeft Rutger allerhande tips, praktische aanwijzingen en...
Non-fictie
Nederlands | ePub3, 71 MB | Carrera, Amsterdam | 2015
E-book
Becky Johnson Bakpret voor kleine handjes
Koekjes, muffins, kleine taartjes en nog veel meer leer je stapsgewijs maken. Met paginagrote kleurenfoto's. Onder begeleiding vanaf ca. 3 t/m 7 jaar.
Non-fictie
Nederlands | 84 pagina's | Deltas, Aartselaar, [Oosterhout] | 2010
Gedrukt boek
Anna West Kinderkookboek
Stapsgewijs worden recepten uitgelegd voor onder meer ontbijt, hapjes, vegetarische gerechten, pizza's, fruit en groente. Met informatie over o.a. gezond eten, kooktechnieken en recepten voor bepaalde diëten. Veel werkfoto's in kleur. Vanaf ca. 8 tot 12 jaar.
Non-fictie
Nederlands | 240 pagina's | Atrium, Rijswijk | 2007
Gedrukt boek
Heleen Quantrill Eet goed, voel je goed!
ruim zeventig originele recepten zonder E-nummers en suiker
Iedereen wil graag gezond leven, maar hoe breng je dat in de praktijk? Betekent dat iedere dag sla of bonen op het menu? En mag je dan nooit meer snoepen? Uit ervaring weet Heleen dat goede voeding ertoe bijdraagt dat je goed in je vel zit. In dit boek vind je ruim zeventig recepten die passen bij een gzonde levensstijl. Het bevat ideeen voor allemaaltijden van de dag, inclusief tussendoortjes om je vingers bij op te eten. Ontdek hoe eenvoudig en ontzettend lekker het is om te koken zonder onnodige...
Nederlands | 57 pagina's | de Banier uitgeverij, [Apeldoorn] | 2013
E-book
Pascalle Bonnier | Mathijs Kok Nootje
70 notenrecepten van amandelpasta tot pistacheijs
Noten zijn gezond, lekker en veelzijdig. Maar wat kán er eigenlijk allemaal mee? In 70 heerlijke, gezonde, eenvoudige, verrassende en veelzijdige notenrecepten laten Pascalle Bonier en Mathijs Kok zien dat er met noten van alles mogelijk is. Van amanderlpasta tot kastanjesoep en van walnotenhummus tot hazelnootparfait. Noten zijn er voor elk moment van de dag! Pascalle Bonnier en Mathijs Kok schreven samen het populaire kookboek Havermoutje en lieten overtuigend zien dat havermout niet alleen 's...
Non-fictie
Nederlands | 232 pagina's (ePub3, 38 MB) | Carrera, Amsterdam | 2015
E-book
Gertjan Kiers Vleesbijbel
alles over rund & kalf, varken en lam
Let op: Epub3 fixed lay-out, niet geschikt voor e-reader. Vleesbijbel is hét naslagwerk voor de vleesliefhebber. Gertjan Kiers leert hoe je kwaliteit herkent, hoe je uitbeent, verdeelt, splitst en bereidt. Je zult lezen over het slachtproces, het rijpen, over mager en vet, over mals of stug. Aan de hand van eenvoudige beschrijvingen en stap-voor-stapfotografie leert deze meesterslager je de kneepjes van het slagersvak en geeft hij zijn favoriete vleesrecepten prijs, variërend in tijd en moeilijkheidsgraad....
Non-fictie
Nederlands | ePub3, 36 MB | Carrera, Amsterdam | 2017
E-book
Dinneke van den Dikkenberg Bewust koken zonder E-nummers
meer dan 60 recepten!
Eenvoudige recepten voor het bewust koken met verse ingrediënten.
Non-fictie
Nederlands | ePub2, 1,3 MB | De Banier Bv, Apeldoorn | 2015
E-book
Berty van Essen Studentenkookboek
Bijna iedere student heeft last van tijd- en geldgebrek. Vaak schiet het eten er het eerst bij in. Daarom dit studentenkookboek, al vele malen herdrukt en aangepast aan de hedendaagse behoeften. Het is een praktisch en overzichtelijk ingedeeld kookboek met gemakkelijke, snelle en vooral niet te dure recepten. Er staan zeer smakelijke vegetarische, eenpans-, pasta-, en rijstgerechten in. Verder komen soepen, groente-, kip-, vis- en vleesgerechten en natuurlijk overheerlijke toetjes aan bod. Zelfs...
Non-fictie
Nederlands | 128 pagina's (ePub2, 0,3 MB) | Van Holkema & Warendorf, Amsterdam | 2013
E-book
Joke Reijnders Koken voor dummies
In 'Koken voor Dummies' doe je alle basiskennis op die nodig is om je kookkunsten naar een hoger niveau te tillen. Anders dan de meeste kookboeken, richt dit boek zich op de beginnende kok die niet of nauwelijks kan koken. Het bevat tientallen recepten waarmee je in een oogwenk een heerlijk gerecht op tafel kunt zetten, uiteraard zonder gebruik te maken van pakjes en mixen. Ook raak je bekend met verschillende termen op het gebied van kooktechnieken en gerechten en je krijgt uitgelegd welke basisuitrusting...
Non-fictie
Nederlands | ePub2, 5,8 MB | Voor Dummies, Amersfoort | 2018
E-book